A' la Carte Dooris

ALKURUOAT

* Tonnikalacarpaccio 8,60 € (L,G)

* Valkosipulietanapannu 8,80 € (VL, G)

* Jättikatkarapusalaatti 8,00 € / 10,00 € (L, G)
Maustettuja katkarapuja, chilikastiketta

* Fetasalaatti 7,00 € / 9,00 € (VL,G)
Punasipulia, oliivia

* Tomaatti- vuohenjuustokeitto 6,80 € / 11,50 € (VL,G)
Basilikaöljyä

* Savuporokeitto 8,00 € / 10,80 € (VL,G)

* Kermainen lohikeitto 8,20 € / 11,00 € (VL,G)

 

PÄÄRUOAT

* Talon härkää 23,00 € (VL,G)
Härän sisäfilettä vuohenjuustohatulla, röstiperuna, punaviinikastiketta

* Syvärin vartaat 15,50 € (L)
Kasviscous cous, kanaa ja jättikatkarapua vartaassa, chilikastiketta, currymajoneesia

* Porsasta konjakki-pippurikastikkeella 15,20 € (VL)
Porsaan ulkofilee pihvi, lohkoperunat, konjakki-pippurikastiketta

* Paistetut muikut 15,70 € (VL)
Voissa paistettuja muikkuja, duchessperunaa

* Dooriksen leipä 14,00 € (VL)
Sienikuorrutettu porsaanpihvi vaalealla leivällä, punasipulihilloke, ranskalaisia

* Kasvispihvi juures-perunapaistoksella 10,50 €
Punasipulihilloke



PASTAT

* Poropasta 9,50 € (L)

* Äyriäispasta 10,50 € (VL)
Katkarapuja, simpukkaa, surimia

* Broileripasta 9,20 € (VL)
Paprikaa, ananasta, aurajuustoa

* Kasvispasta 8,00 € (VL)

 

LASTEN ANNOKSET

* Nakit ja ranskalaiset 5,70 € (L,G)

* Lihapullat ja muusi 5,70 € (VL,G)

* Lehtipihvi ranskalaisilla 6,50 € (L,G)

 

JÄLKIRUOAT

* Dooriksen jäätelöherkku 5,80 € (G)
Kolme jäätelöpalloa, kastiketta, kermavaahtoa

* Tiramisu 5,80 €

* Bavaroe-lajitelma 6,50 € (VL, G)
Tyrni, mustaherukka, vadelma-mansikka, tummasuklaa

* Leipäjuustoa ja lakkahilloa 5,50 €

* Suklaafondat 6,70 € (VL)
Vaniljajäätelö, vadelma-coulis

* Uunibanaani 5,90 € (G)
Suklaajäätelö, kinuskikastike

* Mustikkakukko 5,70 € (VL)
Vaniljajäätelö

 
Mainostoimisto Mediatahko Nilsiä 2007